おなじみのお弁当日記。
記事のタイトルどおり私は朝は作りません！^^;
ほぼ前夜のうちに完成させています。
今日は、【前日ここまでやってます～】
…という写真も一緒に載せます^^
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・しそふりかけごはん
・鶏のマスタード焼き(冷凍の作り置き)
・じゃがいもとさやいんげんの胡椒炒め
・キャベツときゅうりの塩麹和え
・ミニトマト
前日の夜はここまで
↓
朝、メインの鶏のマスタード焼きを
冷凍庫から出します。
霜がついていれば取り除き、
身支度等を済ませながら、
ほんのすこーし解凍させます。
（あんまりカチンコチンだと詰めにくいので…^^;）
それを詰めて、
ごはんにしそふりかけをふって、
完成！
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・ごはん（油揚げ&紅しょうが）
・鶏のマスタード焼き(冷凍の作り置き)
・パプリカとピーマンの甘辛炒め
・キャベツきゅうりの塩もみコーン入り
前日の夜はここまで
↓
前述のお弁当と同様に、
朝、メインのおかずを詰めます。
ごはんに油揚げの甘辛煮と紅しょうがを乗せて、
完成！
私のように、ほぼ前夜に作る人、
朝、一から作る人、
それぞれのスタイルがあるかと思います。
私は朝は自分自身の支度もあるので、
どうしても前夜派…
なるべく手作りのものを入れたいので、
自家製冷凍食品を使いまわして、
どうにかやってます(^-^;
真夏はどうなるかな～と心配でしたが、
乗り切れた…かな。
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優しい美味しさ♪夏の疲れを癒す具沢山スープ
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