ここのところ簡単丼レシピが続いておりますが、
今日は麺レシピです！



忙しい日や休日のお昼ごはんといえば、
もっぱら丼か麺。

私は麺ならパスタが一番好きなのですが…
時間に余裕がない時は、フライパン一つで
作れるものがいいですね♪

そこで、焼きうどん^^



使った野菜は新玉ねぎとにら。
今が旬の甘い新玉ねぎに、風味の強いにら。
この組み合わせ、なかなか美味しい！

うちでは、焼きそば率の方が高いのですが、
焼きうどんも、たまにはいいですね(･∀･)



【2人分】
新玉ねぎ　1個
にら　50～60ｇ
ごま油　少々
塩　少々
うどん　2人分
しょうゆ　大さじ1



１．新玉ねぎは薄い輪切りにする。にらは3～4cm長さに切る。

２．フライパンにごま油を熱して新玉ねぎを炒める。塩をふり入れ、しんなりしてきたらうどんを加える。

３．うどんがほぐれてきたら、にらとしょうゆを加えてさらに炒め合わせる。

うどんを炒める際、ほぐれにくければ少量の水(分量外)を加えてください。


いつもありがとうございます♪
↓ポチッとしていただけると嬉しいです (*´∀`)ﾉ♪

レシピブログに参加中♪

※LINEユーザーのみなさま、ポチッとお願いします！
　　↓　↓　↓




★レシピサイト【Ｎadia】 私のページです
↓　↓　↓




コメントへのお返事は、記事内にてさせていただきます♪
お返事はのんびりペースになりますが、お許しくださいm(__)m

＞野菜がナチュラル？さん
我が家の子供たちにお気遣いいただき、
どうもありがとうございます。


最後までお付き合いありがとうございます！
↓ついでにポチッとお願いします (*´∀`)ﾉ♪

レシピブログに参加中♪


※LINEユーザーのみなさま、ポチッとお願いします！
　　↓　↓　↓