今日は晩ごはんシリーズ
去年のいつだかに食べたある日の献立です
メインのおかずは、
●さつまいもの楽ちんコロッケ・しょうがみそ風味
この季節の定番コロッケ。
ノンフライなので、手軽に作れてヘルシーです。
副菜は、
●大根とにんじん味噌蒸し
緑色のものは、春菊の茎。
前日にひらひら大根と春菊の塩麹サラダを食べたので、
そのときに余った茎の部分も一緒に調理。
●白菜と油揚げの蒸し煮
ざくざく切って蒸し煮にするだけ。
白菜も油揚げもじんわり味がしみて美味!
お味噌汁は、豆腐、わかめ、お麩。
冬野菜をたっぷり味わいました♪
ごちそうさまー
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『卵・乳製品をつかわない
オーブンいらずの簡単お菓子』発売中です♪
卵・乳製品をまたくつかわずに美味しくできる!
旬の素材で作る、からだにやさしい自然派レシピ。
オーブンをつかわないから、調理も簡単お手軽!
材料も工程もシンプルに、作りやすいレシピを集めました。
春夏秋冬、それぞれの旬の素材を味わえる、ゆるべじお菓子が満載です。
発売日 9月25日
発行元 マーブルトロン/発売元 メディアパル
ISBN 978-4-89610-252-9/価格 1600円+税
アマゾンはこちら→卵・乳製品をつかわないオーブンいらずの簡単お菓子
楽天はこちら→卵・乳製品をつかわないオーブンいらずの簡単お菓子
『スイーツレシピ』の新装版、発売中です♪
おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)
※内容はそのまま(数箇所レシピの修正あり)、増刷のようなものです。
よかったらお手にとってくださいね。
私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪
冬休みが終わり、お正月ムードを引きずりつつ3連休突入
そして、休日始まりの今週。
月曜が休日だと、曜日の感覚が狂う…
ごみの日とか、子どもの下校時刻とか、習い事の日とか、
わからなくなっちゃう(-ω-;)
今週は、いろいろと予定があって気を抜けませんっ
寒さに負けず、元気に乗り切らねばー!!!
●お知らせいろいろ
★日経ウーマンオンラインさん「食欲増進!病みつきになるピリ辛おかず」にて、
「くずし豆腐と大根のピリ辛トマトチゲ」を紹介していただいてます。
★レシピブログさん『あのひとのよろこばレシピ』コーナーにて
私のレシピをご紹介いただいてます
豆腐クリーム&米粉蒸しパンのヘルシーなモンブランを掲載中。
クリスマスにぴったりです♪
★カネハツさんとのコラボ企画、11回目のレシピ更新しました。
『米粉の豆みそ蒸しパン』
私のページもあります
↓ ↓ ↓
過去レシピから、おすすめレシピをピックアップしています♪
ここでしか見られないレシピも、あります♪
ガスごはんスペシャルレシピはコチラ
↓ ↓ ↓
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