煮物にしても炒め物にしても美味しい便利な高野豆腐
今日のレシピはトマト煮です。
高野豆腐はしっかり水戻ししなくてもＯＫ
包丁でカットできる程度にさっと水に浸しましょう。
水気はしっかり絞って、食べやすくカットしてくださいね。
トマトの煮汁を吸った高野豆腐がじゅわ～
くったり煮えた小松菜も美味しい♪
にんにくはしょうがに替えても美味しいと思います
【４人分】
高野豆腐 ３枚
小松菜 １把
トマト 大１個
にんにくのみじん切り １かけ分
しょうゆ・みりん 各小さじ２
１．高野豆腐はさっと水にくぐらせ、水気をしぼる。厚さを半分に切り、
さらに食べやすい大きさに切る。
小松菜は４cm長さに切り、トマトはざく切りにする。
２．鍋（フライパン）に小松菜の茎、トマト、にんにくを入れて蓋をし、５分程蒸し煮にする。
３．残りの材料を加えてざっと混ぜ、再度蓋をして５分程蒸し煮にする。
そのままおいて味をなじませる。
今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪
お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
子育てスタイルに参加中♪
『卵・乳製品をつかわない
オーブンいらずの簡単お菓子』発売しました♪
卵・乳製品をまたくつかわずに美味しくできる！
旬の素材で作る、からだにやさしい自然派レシピ。
オーブンをつかわないから、調理も簡単お手軽！
材料も工程もシンプルに、作りやすいレシピを集めました。
春夏秋冬、それぞれの旬の素材を味わえる、ゆるべじお菓子が満載です。
発売日 9月25日
発行元 マーブルトロン／発売元 メディアパル
ISBN 978-4-89610-252-9／価格 1600円＋税
アマゾンはこちら→卵・乳製品をつかわないオーブンいらずの簡単お菓子楽天はこちら→卵・乳製品をつかわないオーブンいらずの簡単お菓子
『スイーツレシピ』の新装版、発売中です♪
おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)
※内容はそのまま（数箇所レシピの修正あり）、増刷のようなものです。
よかったらお手にとってくださいね。
私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪
３連休も終わり、今週もスタート
連休の後って、曜日の感覚がずれる…
そして、なんとなくダラダラと過ぎてしまう…
（のは私だけでしょうか？）
気を取り直して、今週もしっかり過ごしたいと思います
●お知らせいろいろ
★日経ウーマンオンラインさん「食欲増進！病みつきになるピリ辛おかず」にて、
「くずし豆腐と大根のピリ辛トマトチゲ」を紹介していただいてます。
★レシピブログさん『あのひとのよろこばレシピ』コーナーにて
私のレシピをご紹介いただいてます
ノンフライのヘルシーなコロッケレシピです ^^
★カネハツさんとのコラボ企画、６回目のレシピ更新しました。
今回はハロウィンにぴったりのレシピ！
『かぼちゃのコロッケ風サラダ・ハロウィン仕立て』です
↓ ↓ ↓
さらに、キャンペーンレシピとして↓も更新してます。
ごぼうサラダのポケットサンド
豆ときのこの豆乳チャウダー
よかったらご覧くださいね～
私のページもあります
↓ ↓ ↓
過去レシピから、おすすめレシピをピックアップしています♪
ここでしか見られないレシピも、あります♪
ガスごはんスペシャルレシピはコチラ
↓ ↓ ↓
皆さんからの温かいコメントは何よりの励み！心から感謝しています。お返事はのんびりペースになることもありますが、お許しくださいm(__)m
ブログをお持ちの方はそちらにて、お持ちでない方には、
記事内にてお返事させていただきます♪
皆さんの応援でランキングが上がりまーす！最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ﾉ♪
お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
子育てスタイルに参加中♪
