かぼちゃが美味しい季節です

今日は、かぼちゃコロッケがメインの晩ごはんの献立を。

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かぼちゃと枝豆の楽ちんコロッケ
かぼちゃはまだまだ美味しいのですが、枝豆はもう終わりですね…
これからは、こちらのレシピがおすすめです⇒
ちなみに隣に添えてあるキャベツは、塩麹で和えてあります。


玉ねぎとにんじんのしょうが味噌蒸し
あ、またこれ作ってる~!と、
自分でもツッコミたくなるくらいリピ率の高い一品。
だって簡単だし美味しいから…σ(^_^;)


●いんげんとしめじの梅ごま和え
そのときにあった食材で、ちゃちゃっと適当に作った一品。
いんげんとしめじを茹でて、梅肉&ごまで和えただけ。


お味噌汁は、豆腐・大根・わかめ、でした



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卵・乳製品をつかわない
オーブンいらずの簡単お菓子』発売しました♪


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卵・乳製品をまたくつかわずに美味しくできる!
旬の素材で作る、からだにやさしい自然派レシピ。
オーブンをつかわないから、調理も簡単お手軽!
材料も工程もシンプルに、作りやすいレシピを集めました。
春夏秋冬、それぞれの旬の素材を味わえる、ゆるべじお菓子が満載です。

発売日 9月25日
発行元 マーブルトロン/発売元 メディアパル
ISBN 978-4-89610-252-9/価格 1600円+税

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『スイーツレシピ』の新装版、発売中です♪

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おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)

※内容はそのまま(数箇所レシピの修正あり)、増刷のようなものです。
  よかったらお手にとってくださいね。


私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪

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日曜日は、

将棋日本シリーズ テーブルマーク子ども大会(東海大会)

に行ってきました~


会場は、小学生棋士とその保護者たちでいっぱい

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高学年と低学年に分かれて、ずら~っと並んで対極。

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このときは、ちょうど一番端っこの席でした。


はじめに3回戦って、その後のトーナメントに進出できるか決まります。

残念ながら進出できず…


なので、その後は自由対極でいろいろな相手と戦ってました。



そして、この日はJTプロ公式戦の準決勝も行われました。

あの、羽生さんと渡辺竜王の対決だったんですよ~
(将棋のことよくわかりませんが、すごいってことだけは知ってます^^;)

ちなみに結果は、羽生さんが勝って決勝に進出。



それにしても将棋って、奥が深くて難しい~
1手先、2手先(それ以上?)を読みながら駒を進めていく。
ちょっとでも読み違えたら終わり。
いっときも気を緩められない真剣勝負!
ものすごい、集中力と忍耐力と精神力がいるわけですよ。

ホントにすごいな~と思います








●お知らせいろいろ


★日経ウーマンオンラインさん「食欲増進!病みつきになるピリ辛おかず」にて、
くずし豆腐と大根のピリ辛トマトチゲ 」を紹介していただいてます。



★レシピブログさん『あのひとのよろこばレシピ』コーナーにて
私のレシピをご紹介いただいてます

ノンフライのヘルシーなコロッケレシピ
です ^^

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カネハツさんとのコラボ企画、5回目のレシピ更新しました。
5回目は、『豆と豆腐のドライカレー丼 』です


さらに、キャンペーンレシピとして↓も更新してます。
ごぼうサラダのポケットサンド
豆ときのこの豆乳チャウダー

よかったらご覧くださいね~

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私のページもあります
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過去レシピから、おすすめレシピをピックアップしています♪
ここでしか見られないレシピも、あります♪




ガスごはんスペシャルレシピはコチラ
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