今日は晩ごはんシリーズです

早速いきます♪


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厚切り大根と油揚げの煮物
 ウチの定番中の定番。
 大根の美味しい季節には、幾度となく登場します。

・ターツァイとにんじんの塩麹
 小松菜とにんじんのごま油蒸し の小松菜をターツァイに。
 青菜の種類は違えど、リピート率の高い一品。

・グリルかぼちゃとしめじのごま和え
 グリルかぼちゃとピーマンのごま和え のピーマンをしめじに。
 これも簡単なので、いろいろな野菜で作ります。

・分づき米
・おみそ汁(豆腐 玉ねぎ わかめ)


こんな感じで、定番料理オンパレードの献立でした。

自分にとって作りやすい料理ってありますよね。
ついついそういったものばかり作ってしまう…

でも、いつもの何気ない料理って食べるとほっとする。
で、結局のところそこに落ち着いてしまいます


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おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)

※内容はそのまま(数箇所レシピの修正あり)、増刷のようなものです。
  よかったらお手にとってくださいね。


私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
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先週末、キッチンの水道から水漏れが…

ちょろちょろと少量だったのですが、修理屋さんに来てもらったら、
蛇口ごと取り替える必要があるとのこと。
修理代金がかなり高額で、大ショック…

払うの嫌だけど修理しないわけにもいかないし、
(去年トイレの修理をしたときも同じようなこと書いたな)
結局修理するしかないわけです。

それにしても、水周りの修理って高い…

イタイ出費です






◆こちらもよかったらご覧ください~

東邦ガスさん・笑顔deクッキング 2月のレシピ更新しました

冬の乾燥にまけるな!健康定食
『しょうが風味のかぼちゃ粥とほうれん草のナッツ和え』


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