みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba-ひらひらきゅうりの塩麹マリネ

きゅうりを使った簡単マリネ
さっぱり美味しくて、お箸が進む一品です♪

きゅうりはピーラーで薄くむきます。
あとは調味料で和えるだけ。
きゅうりからぐんぐん水分で出てきて、マリネ液のように。
しんなりしたら食べごろです♪

みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba-ひらひらきゅうりの塩麹マリネ

これ、とにかくしょっちゅう作ってます
このままでも美味しいし、他の野菜と混ぜて
和え物にしたりサラダにするのもオススメ。
冷蔵庫に常備しておくと、とても便利なのです♪

塩麹を使っているので、しょっぱすぎない優しい塩気。
気分によってレモン汁を米酢にしたり、オリーブ油なしでもOKです

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料

【4人分】
きゅうり 3本
塩麹 大さじ1くらい
レモン汁 大さじ1/2
EVオリーブ油 大さじ1/2

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方

1.きゅうりはピーラーで剥くようにスライスする。
2.全ての材料を混ぜ、きゅうりがしんなりするまでおく。


マーク 今日もお越しいただいて感謝感激です♡
 いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ノ♪

     レシピブログ

       お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
      子育てスタイルに参加中♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-点線
『おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子』発売中です♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-米粉のお菓子_cover
楽天→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子
アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.


『野菜引きレシピ』も、引き続きよろしくお願いします♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-yasaibiki_cover
楽天→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ
アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.


『スイーツレシピ』の新装版が発売になりました♪



おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)

※内容はそのまま(数箇所レシピの修正あり)、増刷のようなものです。
  よかったらお手にとってくださいね。


私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-点線

お盆休みで、私の生活サイクルが狂ってます
なので、今日もこんな時間に更新です。

パパがお盆休みに入って、近場だけど毎日出かけているので、
ちょっと疲れてきました。ふぅ…
帰ってきたら、ごはんが出来ていて、
食べて寝るだけならいいけど、そうはいきません。

主婦業って大変だなーと、つくづく思う今日この頃。
(誰か、給料ちょうだい…)

今日のところは、もう寝ることにします
明日早起きして、また頑張ろう!








◆私のレシピが見られます。こちらもよかったらご覧ください~♪

東邦ガスさん・7月のレシピアップしました
猛暑に負けるな!熱中症対策定食
夏野菜の梅煮・かぼちゃとひじきのお焼き
↓ ↓ ↓
みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba



料理以外のあれこれも、載せてます
↓ ↓ ↓
みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba



過去レシピをピックアップ&ライフブログも書いてます。
↓ ↓ ↓
世界の家庭料理レシピサイト タベラッテ



皆さんからの温かいコメントは何よりの励み!心から感謝しています。
   お返事はのんびりペースになることもありますが、お許しくださいm(__)m
   ブログをお持ちの方はそちらにて、お持ちでない方には、
   記事内にてお返事させていただきます♪


マーク 皆さんの応援でランキングが上がりまーす!
 最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ノ♪

      レシピブログ

       お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
      子育てスタイルに参加中♪ />