おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-大豆たっぷり♪上新粉みそ蒸しパン

蒸しパンなのですが、甘くないので、おやつというよりは軽食
大豆の栄養がたっぷりつまっています♪

実はこの蒸しパンは、お弁当用に作りました。
ちょうどストックがあった大豆の水煮を使い、みそ味に。
そして、いつものように豆乳を使い、大豆づくしです!

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-大豆たっぷり♪上新粉みそ蒸しパン

ふんわりもっちりな、みそ味の米粉蒸しパン。
素朴な蒸しパンは、ホッとする美味しさ

この蒸しパンでどんなお弁当になったかは…
また近々ご紹介します♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料

【6個分】
大豆(煮てあるもの)100g
上新粉 100g
味噌 大さじ1
豆乳 120g
ベーキングパウダー 小さじ1

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方

1.大豆はトッピング用に少々取り分けておく。
  ボウルに味噌と豆乳少々を入れて、味噌を溶いてから、
  残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
2.型に入れて大豆をトッピングし、10分ほど強めの火で蒸す。


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明日はハルの誕生日
といっても、お祝いは週末にやる予定です。

…が、そろそろプレゼントを用意しなくては
ハルが欲しがっているのはコレ↓


去年のクリスマスからずーーーーっと欲しがっています
クリスマスの時は、

『サンタさんからは、そんなに大きなプレゼントはもらえないよ』

と(親の都合で^^;)却下されたので、誕生日に…と決めていたようです。
レゴって、かなり値が張るけど、普段は高価なものを欲しがることもないので、

1年に1度の誕生日くらいは、いいかなぁと思っています。

とはいえ、小学生にこんなに高いものってどうよ!?
…という気持ちも拭いきれず、まだ買ってない

でも、去年の誕生日プレゼントもレゴだったけど、

いまだに飽きることなく、いろいろなものを作り出しては楽しんでいる様子。
結果的には、他のどんな物よりも、元をとってるんだろうなぁ。

勇気をだして(笑)、今日こそ注文しよう


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