シャキシャキ感が美味しい、もやしと蓮根の炒めもの
塩にんにく味で、シンプルに味わいます。
これまた簡単、ささっと炒めれば完成！
にんにくがきいているので、シンプルな塩味がとっても美味しい！
ペペロンチーノ風に、唐辛子を入れてもいいですね♪
蓮根ともやしのシャキシャキ感を楽しみながらどうぞ
【４人分】
もやし １袋
蓮根 小１節（１５０ｇ）
にんにく １かけ
ごま油 少々
塩 小さじ１/３
１．蓮根は薄い半月切り、にんにくはみじん切りにする。
２．フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りがたってきたら
蓮根を加えて透き通ってくるまで炒める。
３．もやしと塩を加えて、さっと炒め合わせる。
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昨日、すっっっごーく寒くなかったですか？
幼稚園の大きな行事があったので、出かけましたが、
もう寒くて寒くて帰ってきてからは、ほとんど動けず…
夕飯の支度をするのが精一杯でした
とにかく寒さに弱い私…
寒いと何もやる気が起きません
今日も寒そうだな…
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