おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-カレー風味♪レタスと厚揚げのしょうが醤油煮びたし

レタスといえばサラダ!ですが、煮ても美味しい♪
カレー風味&しょうが醤油でいただきます

くったり煮ちゃうと、レタス1玉…ペロリですね。
あっけないくらいなので厚揚げと一緒に煮て、食べ応えをプラス。
レタスから出る旨味と厚揚げのコクが、煮汁にしみ渡っています♪
出汁やブイヨンはなくても、充分な美味しさ

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-カレー風味♪レタスと厚揚げのしょうが醤油煮びたし

しょうが醤油がしみこんだ、レタスと厚揚げ
カレー風味でちょっぴりスパイシーなのですが、
カレー粉の量は控えめなので優しい辛さです。

煮汁ごと、ズズッとすすって完食しちゃって下さいね
 
おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料

【4人分】
厚揚げ 2枚
レタス 1玉

A)しょうゆ・みりん 各大さじ1/2ずつ
  カレー粉 小さじ1
  水 1/2カップ
  しょうがのすりおろし 大1かけ分

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方

1.厚揚げは油抜きをして、食べやすい大きさに切る。
  レタスは8等分のくし切りにする。
2.フライパン(鍋)にAを入れて、さっと混ぜる。
  1を入れ、5分程煮る。 


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『ノーシュガーデー』 の続きを書きたかったのですが…
申し訳ありません~~~(>_<)
今日と明日、大事なお仕事が入ってます
両日とも終日かかるので、また近いうちに書かせて下さい。
そのお仕事につきましても、また追々報告させていただきますね♪

というわけで、コメントも相当遅れてしまいそうですが…
気長にお待ちいただけると有難いです。

では、お仕事頑張ります


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