成型なしでお手軽♪ふんわりオートミールバーグ
ひき肉を使わず、オートミールで作ります ふんわり食感が美味しいヘルシーハンバーグ♪ オートミールを豆乳に浸しておき、その間に野菜を切ります。 その後、材料を混ぜ合わせているうちに、オートミールが 水分を吸って水気がなくなってきます。 そして、成型せずにフライ ...
2011年06月
春キャベツのトマトクリーム仕立て
春キャベツを、どどんと大きく味わいますトマト＆豆乳で、まろやかなトマトクリーム仕立て。春キャベツ１/２玉は、くし切りにしてトマトと一緒に煮込みます。トマトの水分があるので他に水分は加えず、じっくり蒸し煮に。仕上げに豆乳を加えてできあがり♪煮込まれたトマトは ...
