2016-7-31Holidayごはん(麺・ごはん等) 夏休みのお助けレシピ♪混ぜて乗せるだけの丼レシピまとめ記事 今日で7月も終わりですね~明日から8月!でも、夏休みはまだまだ続く…悩ましいのが、毎日のお昼ごはん。自分だけなら残りもので事足りますが、子どもがいると、そうもいかず(-ω-;)ということで、今日は過去レシピから簡単に作れる丼レシピをピックアップ。どれものっける ... 続きを読む
2016-7-26メインのおかず 丸ごと味わう!なすの煮びたし この夏、ほどよい大きさのなすが手に入ると、必ずといっていいほど作ってしまうレシピがこれ。なすを丸ごと味わう煮びたしです♪ただ煮るだけ。少しコクが欲しいのと、だしがわりに油揚げも一緒に。煮汁はだいぶ少なめです。その方が調味料の量も少なくて済むし、煮汁も残さ ... 続きを読む
2016-7-21Holidayごはん(麺・ごはん等) 加熱なし!さっぱりジューシー♪ごまトマ丼 今日は娘の誕生日!12歳になりました~♪♪♪誕生日といっても、今日は特に何もなし。日曜にお祝いしたので。今日のお昼も普通のごはん。あ、でもですね、夜は娘のリクエストでオムライスなんです。娘は卵が大好きなので^_^それはさておき…お昼に食べた普通のごはんは、はい ... 続きを読む
2016-7-18メインのおかず 時短・即席!ズッキーニとひよこ豆のカレー 梅雨もあけて、いよいよ夏本番!何をやるにも、だるい~あつい~ι(´Д`υ)火の側で料理するのも辛い…なるべく時間をかけずに作りたいですよね~そこで、煮込まず作れる時短&即席カレー!旬のズッキーニで美味しいカレーの出来上がり♪メインの材料はズッキーニとひよこ豆 ... 続きを読む
2016-7-15日々のコト♪いろいろ 今日の作り置きとかおやつとか 今週もあっという間に週末がやってきます(;゚Д゚)今日は宅配野菜が届く日で、午前中は予定もなく家にいたので、作り置きのおかず作りに励んでおりました。■やまといもの磯辺焼きこれは今日の夜ごはんに食べました♪そのうちレシピ載せます。■蒸しじゃがいも先週収穫したも ... 続きを読む
2016-7-13小さなおかず マヨなしさっぱり♪梅のりポテサラ 今日は、さっぱり系のポテトサラダレシピ!マヨネーズ系のサラダが苦手な私。ポテトサラダもね~、マヨネーズを使うのは…(´・ω・`)なので、よく作るのが、マヨなしポテサラ。ポテサラというか、ただの和え物!?てな感じなのですが。あーっ!!!じゃがいもといえば…我が ... 続きを読む
2016-7-8メインのおかず 簡単即席♪くるみしょうゆズッキーニ 旬のズッキーニを使って、簡単…というか適当ともいえるレシピ(^_^;)なにせ分量は全て適量。作り方も適当でOK。誰が作っても失敗なし!笑まずは輪切りにしたズッキーニを焼きます。ズッキーニ自体が淡泊なのでごま油で焼きましたが、グリルやトースターで焼いても構いませ ... 続きを読む
2016-7-2メインのおかず 冷やして美味しい♪高野豆腐のカレートマト煮 暑くなってきました…ι(´Д`υ)暑くなりはじめは体が慣れてないせいか、すごく疲れる気がします。今日も暑いですね~まぁ、私はものすごーく寒がりなので、真冬の寒さにくらべればへっちゃらですが(^^;)とはいえ、やっぱり冷たいものが食べたくなる!ので、冷やしても美味 ... 続きを読む