夏休み前に撮影したまま、
アップしていなかったお弁当。

じゃがいもチヂミがメインのベジ弁当、
2日分残っていたのでまとめて。


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ベジ弁180521_600

・ごはん(油揚げ&紅しょうが)
・おろしじゃがいものチヂミ
・ズッキーニとしめじのグリル
・ラディッシュときゅうりの塩麹和え
・ミニトマト




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ベジ弁180611_600

・ごはん(油揚げ&紅しょうが)
・おろしじゃがいものチヂミ
・小松菜とミニトマトのナムル
・キャベツ、きゅうり、紫玉ねぎの塩もみ

*チヂミは、冷凍したものを自然解凍したら
食感が変わってしまったので、
前日の残りです。



…あ、なんかどちらも、
ごはんに同じもの乗せてる(^^;

おそらく、おかずが物足りない感じがしたので、
海苔とかふりかけとかよりは
ボリューミーな気がして、
こうなったんだと思います。

ちなみに油揚げは甘辛く煮ています。
煮た物を小分けにして冷凍しておくと、
便利に活用できますよー


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クリンスイ9月_600






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