野菜ごはんとナチュラルおやつ@おだんごカフェ

素材を味わうシンプルなお料理が楽しめる 「おだんごカフェ」 たまご、肉、魚、乳製品などの 動物性食品を使わない ナチュラルレシピをご紹介しています。

カテゴリ: Holidayごはん(麺・ごはん等)

秋から冬にかけて新米の季節♪ごはんが美味しいですね!(一年中美味しいですが^^)今日は、ごはんを味わうレシピ。ごはん大好き♪おむすび大好き♪どこへ行くにも、おむすびさえあれば!でも、家族全員分作るとなると、手水や塩を用意して、具を入れて、・・・意外と手間や ...

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先日なすの炊き込みごはんのレシピを載せました。↓ ↓ ↓とろけて絶品♪なすの和風炊き込みごはんこの、なすを使った炊き込みごはんが、あまりにも美味しかったものだから、違う味でも作ってみたくなりました!今回は洋風です♪シンプルな塩味。前回、ごま油だったのをオ ...

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しょうゆベースでほっこり味の炊き込みごはん。とろ~りとろける食感のなすが絶品!実は…なすで炊き込みごはんを作ったのは初めて。秋の炊き込みごはんといえば、やっぱり芋系とかきのことか。なすはぐちゃっとべちゃっとなりそうで、なすで炊き込みごはんなんて、作ろうと ...

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今日のお昼は、珍しく息子と娘と3人で食べました。息子は部活があったり、私は仕事や用事で家を空けたり、意外と同じ時間に食べられないんですよね…が、今日は3人そろっていたので麺ランチ♪簡単美味しい麺レシピ♪茹でて水でしめた蕎麦の上に豆腐を乗せます。フォークな ...

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夏休みは終わりが見えてきましたが…まだまだ厳しい暑さは続く日々(;´・ω・)しかしながら、どんなに暑くてもお腹は減る(笑)(我が家だけか!?)簡単で美味しくて、暑いからさっぱり系がいいけどお腹が膨れるもの!ということで、よく作るのが、お酢炊きごはんごはんを炊く水 ...

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夏休みも後半戦に入りましたが、みなさん、いかがお過ごしでしょうか?ちょうど今はお盆休みの頃かと思います。テレビでオリンピック観戦を楽しんだり、帰省や旅行中の方も多いかもしれませんね~我が家は7月後半にTDR旅行に行ったので、今月は大きな予定はなし。ただね、朝 ...

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先日、手軽で簡単に作れる丼レシピのまとめ記事を投稿しました。↓ ↓ ↓混ぜて乗せるだけの丼レシピ今日は、トマトで作る麺レシピをまとめてご紹介。前回の記事もトマト麺でしたが、他にもいろいろありました(*・ω・)ノどれも、麺を茹でる時以外は加熱なし。和えるだけ♪乗 ...

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毎日暑い~ι(´Д`υ)トマトやきゅうり、なすといった夏野菜が欠かせない毎日ですが…トマトがないとはじまらない!トマトがあれば!…というくらい、我が家はみんなトマト好き♪どんな風に食べても美味しいし、何より生のままで使いやすい(´∀`*)そしてやっぱり、夏は ...

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今日で7月も終わりですね~明日から8月!でも、夏休みはまだまだ続く…悩ましいのが、毎日のお昼ごはん。自分だけなら残りもので事足りますが、子どもがいると、そうもいかず(-ω-;)ということで、今日は過去レシピから簡単に作れる丼レシピをピックアップ。どれものっける ...

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今日は娘の誕生日!12歳になりました~♪♪♪誕生日といっても、今日は特に何もなし。日曜にお祝いしたので。今日のお昼も普通のごはん。あ、でもですね、夜は娘のリクエストでオムライスなんです。娘は卵が大好きなので^_^それはさておき…お昼に食べた普通のごはんは、はい ...

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